ぶどうの枝が伸びてきました。
現在の作業は伸びた枝をぶどう棚の棚線につける誘引という作業、花穂の必要な部分（ぶどうの房になる部分）を残して、ほかは取り除く作業です。
ぶどうの枝は伸び始めると一斉に全部が伸びるので誘引作業の日々です。
現時点で8割ぐらいは終わりました。平行して花穂整形をしています。
写真は誘引前と誘引後です。
誘引作業は、ぶどうの枝はそのままにしておくと上に向かって伸びるので枝を少し曲げてぶどう棚の線に取り付ける作業です。これは枝の伸びる勢いを押さえる目的と今後の作業のためにも必要です。
花穂整形の前と後です。
3.5センチぐらいにしますが、この部分がぶどうになります。
この作業は約15,000本程行います。
これからの1ヶ月、まだまだ多忙な日々が続きます。